Kiến trúc hiện đại và truyền thống đan xen hài hòa trong mẫu nhà vườn Nam Bộ

Showing posts with label Đam mê. Show all posts

Thiết nghĩ trong cuộc sống này một phát minh vĩ đại,hay một sáng tác độc đáo nào đó…tất cả đều xuất phát từ cái gọi là cảm hứng .Và trong lĩnh vực thiết kế cũng vậy ,để có được một thiết kế đẹp,có tính ứng dụng cao ,tất nhiên cũng phải có nguồn cảm hứng để sáng tác.Không ở đâu xa ,nguồn cảm hứng luôn ở xung quanh chúng ta,chỉ khi bạn thực sự đam mê thì nguồn cảm hứng đó sẽ được khơi dậy, nếu bạn “cảm” được tốt những cảm hứng ấy thì thiết nghĩ bạn sẽ có đươc một thiết kế độc đáo.Chính lòng đam mê sẽ là ngọn lửa châm ngòi cho những cảm hứng thiết kế “thăng hoa”.

CẢM HỨNG TRONG THIẾT KẾ LÀ GÌ ?

đam-mê-để-cảm-hứng-thiết-kế-luôn-cháy-bỏng-em's-blog

Cảm hứng trong thiết kế (inspiration in the design) là dùng để nói đến những xúc cảm ban đầu trào dâng, thúc đẩy trí tưởng tượng sáng tạo của nhà thiết kế trong việc hình thành ý tưởng.“Cảm hứng thiết kế”còn mang ý nghĩa là sự nhiệt tình cháy bỏng, là khát vọng nồng nhiệt nhằm thể hiện một tư tưởng sáng tạo chân chính.Cảm hứng đến từ đâu và có vị trí như thế nào với người thiết kế ? Dường như là câu hỏi không mới!. Nhưng thử đặt ngược lại vấn đề, có thể thiết kế mà không cần cảm hứng không ? Như vậy cảm hứng đến với người thiết kế là từ đâu ? Có thể nói cảm hứng đến từ mọi phương diện trong cuộc sống; nó có thể là một cái nhìn ,một làn khói ,một lời nói hay một tin nhắn vô tình của ai đó,hay một cảnh đẹp lung linh tao nhã.Có những lúc bạn bị “bí” ý tưởng hay nói đúng hơn là bạn không có cảm hứng để thiết kế; hãy nằm xuống, nhắm mắt lại và hít thở xâu khi đó bạn sẽ nhìn thấy cảm hứng ;”cảm hứng như một mặt khác của tâm linh, thoắt ẩn thoắt hiện”.

Theo Báo Điện Tử Tổ Quốc thì cảm hứng giống như nhặt được của rơi ;mà của rơi thì hiếm thấy !Vì vậy ta phải biết cách lưu giữ lại những cảm hứng bởi nó sẽ đi rất nhanh và ta khó có thể bắt gặp lại chúng lần thứ hai.

Như vậy chúng ta phải làm gì để nâng cao khả năng sáng tạo trong thiết kế và làm như thế nào để vượt qua những khó khăn trong việc “bí ý tưởng”? Đây luôn là những vấn đề được đặt ra hàng đầu đối với những ai làm thiết kế!.

THIẾT KẾ BẰNG NIỀM ĐAM MÊ VÀ THÁI ĐỘ TÍCH CỰC

Bất cứ làm việc gì đó đều phải xuất phát từ lòng đam mê ,chỉ có thế

mới có thể mang lại thành công cho bạn.

Albert Einstein đã nói “Tôi chẳng phải thiên tài ,tôi chỉ có một lòng ham hiểu biết ghê ghớm”.Chính lòng đam mê là nguồn “dinh dưỡng” nuôi dưỡng khả năng sáng tạo trong bạn.

Như vậy “đam mê” là gì? Thật ngắn gọn khi nói về đam mê,trong buổi Talkshow Trò chuyện cảm hứng thiết kế ;diễn giã Tạ Minh Trãi đã nói đam mê là 100% trách nhiệm, phải có trách nhiệm với lòng đam mê của mình ,với những việc mà mình đã đang và sắp làm.Khi bạn đã ý thức được trách nhiệm của mình rồi thì hãy hành động và chịu trách nhiệm về hành động đó. Đừng hoài công chờ đợi một thứ gì đó mà hãy đứng dậy để đi tìm đến một lý tưởng !.Điều đó cũng giống với việc đi tìm một ý tưởng cho thiết kế của bạn.Vậy những ý tưởng đó đến từ đâu ? Không đâu khác ,nó đến từ những hành động của bạn,,chính những hành động đó sẽ là đớm lửa nhỏ khơi dậy nguồn cảm hứng và nó mang đến cho bạn những tia sáng tươi mới,nó giúp bạn thoát khỏi những tư duy cổ hữu ,góp phần nâng cao hơn khả năng sáng tạo trong bạn!

Một yếu tố nữa cũng không kém phần quan trọng để “nuôi dưỡng” tư duy sáng tạo trong bạn đó chính là một thái độ tích cực. Hãy luôn giữ cho mình một thái độ,một tinh thần làm việc tích cực, điều đó sẽ mang lại những hiệu quả công việc tốt hơn cho bạn. Thiết nghĩ những lúc như vậy bạn sẽ có nhiều hơn những ý tưởng suất phát từ những nguồn cảm hứng mới mẻ !.

Đam mê không phải hiển nhiên có,đam mê cũng phải rèn luyện và bồi dưỡng,một trong những yếu tố để niềm đam mê luôn cháy đó chính là sự khích lệ.

Sự khích lệ là rất quan trọng,điều đó sẽ làm cho tinh thần bạn thêm hưng phấn,nó như một nguồn năng lượng để bạn tiếp tục hoạt động. Điều đó cũng góp phần nâng cao khả năng sáng tạo trong bạn. Khích lệ để bạn có thêm tinh thần, có thêm sức mạnh để đi tiếp “con đường sáng tạo”. Một khi không có sự khích lệ bạn giống như bị rơi xuống vực thẩm ngay trên con đường sáng tạo ấy. Con đường đó sẽ hoàn toàn tâm tối và thật khó để bạn đi đến những chặng đường kế tiếp!.

Trong mỗi chặng đường bạn sẽ nhặt được những cái hay, cái mới để rồi bạn sẽ có được những ý tưởng mới từ những cái mà bạn “nhặt” được. Nó sẽ độc đáo hay không ,điều đó là phụ thuộc vào bạn, vào khả năng sáng tạo và cách bạn truyền cảm hứng vào thiết kế của mình.

Tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng có cảm hứng để làm điều đó. Một cổ máy có lúc cũng hư hỏng và con người cũng thế .Không phải lúc nào bạn cũng “nhặt” được ‘ý tưởng”.Và điều đó là hiển nhiên đối với những ai làm thiết kế !.

Những lúc bị “bí ý tưởng” như vậy, bạn hãy nhanh chóng tìm cho mình “một con đường và một phương tiện di chuyển nhanh chóng nhất” để đi đến những ý tưởng mới !. Điều đó sẽ rèn cho bạn một lối “suy nghĩ nhanh”. Đừng quá ràng buộc suy nghĩ của mình vào một khuôn khổ,khi ấy bạn bị rơi vào tình trạng bị ép buộc suy nghĩ và nên nhớ đừng đặt nặng vấn đề thời gian vào suy nghĩ của mình !.Hãy là một nhà thiết kế thực thụ ;tức là phải biết suy nghĩ nhanh và biết cách ghi lại những suy nghĩ đó ,nó có thể là những ý tưởng hay cho những thiết kế sau này của bạn !

Sơ đồ tư duy là cách để bạn ghi lại một cách nhanh gọn ý tưởng của mình

Một khi đã bí ý tưởng, bạn hãy “mở cửa” ; đừng nhốt mình vào một khuôn khổ. Mở cửa để những tia sáng mới mẻ,những luồng tư tưởng mới len lỏi vào trong ngôi nhà của bạn ,nói đứng hơn là nó sẽ làm thay đổi, hay tháo rỡ những rắc rối mà bạn không lý giải được.

“Đừng quá khắc khe trong suy nghĩ” và cũng “đừng thành kiến với bất cứ cái gì”- đó cũng là giải pháp để bạn thoát khỏi tình trạng bí ý tưởng. Đừng mang nặng thành kiến hay sự khắc khe vào trong suy nghĩ của mình; khi ấy bạn sẽ khó có thể tìm ra những giải pháp mới cho ý tưởng của mình !.

Một điều rất cần thiết để bạn có một tinh thần thoải mái chính là “sự thư giản”.Hãy tự tặng cho mình 30 phút mỗi ngày để thư giản đầu óc sau những giờ làm việc căng thẳng .Có thể là một cuộc nói chuyện’ hay một buổi cafe cùng bạn bè ,cũng có thể là tập một bài thể dục nhẹ trước khi đi ngủ .Điều đó giúp bạn nhanh chóng lấy lại năng lượng cho một ngày làm việc mới với nhiều điều mới mẻ.

“Hãy thoát khỏi suy nghĩ đó”-Một khi đã bí ý tưởng; thiết nghĩ bạn nên dừng lại mọi suy nghĩ và hãy thư giản.Có thể bạn không còn nhiều thời gian cho thiết kế của mình; nhưng đừng vì thế mà bạn chạy đua với nó, có thể bạn sẽ phải hy sinh chút thời gian, nhưng đó “chỉ là một con số nhỏ cho một thiết kế vĩ đại của bạn”!

Ngành thiết kế một ngành đa dạng và người làm thiết kế là người của công chúng. Nó đòi hoi rất nhiều chuẩn mực mà người thiết kế phải biết . Vì vậy hãy học cách để mình là một nhà thiết kế thực thụ ,tức là phải biết cách giữ cho ngọn lửa đam mê luôn cháy và quan trọng hơn cả là biết cách khơi dậy nguồn cảm hứng, để cho những thiết kế của bạn luôn mang một cảm hứng mới mẻ và độc đáo !

Một ai đó đã nói rằng “Một điều cho mỗi ngày-hãy chọn việc gì đó cho niềm đam mê của bạn”; để đánh thức và nuôi dưỡng những khả năng sáng tạo trong bạn .Và “hãy thoát khỏi suy nghĩ đó” ! để giúp bạn rở rối suy nghĩ khi bị bí ý tưởng !

Nếu bạn là người đam mê văn hóa Hàn Quốc thì không khó để phát hiện ra rằng, từ trang phục cổ truyền, hoa văn trang trí, nghệ thuật... cho đến ẩm thực Hàn đều thường xuất hiện một số màu cố định. Thật ra tất cả những màu sắc này được người Hàn gọi là Obangsaek vốn thuộc triết lý ngũ hành tồn tại từ lâu đời trong văn hóa Hàn Quốc.

Obangsaek trong ẩm thực Hàn Quốc

Năm màu sắc chủ đạo trong các món ăn Hàn Quốc là đen, đỏ, xanh, trắng, vàng. Và theo quan niệm người Hàn thì 5 màu này tượng trưng cho ngũ hành, mỗi màu sắc đều mang một ý nghĩa tượng trưng khác nhau. Sự kết hợp đầy đủ các màu sắc này trong ẩm thực không chỉ giúp âm dương hài hòa mà còn giúp cân bằng vạn vật.

Năm màu sắc đen, đỏ, xanh, trắng, vàng tượng trưng vật chất nước, lửa, cây, kim loại và đất, đồng thời 5 màu sắc này cũng tượng trưng cho hướng bắc, nam, đông, tây và trung tâm. Ngoài ra, 5 màu sắc này còn tượng trưng cho 5 vị mặn, đắng, chua, cay, ngọt và món ăn nào đủ ngũ vị thế này cũng giúp ngon miệng hơn.

Thực phẩm cho từng màu sắc và ý nghĩa đối với sức khỏe

Điểm quan trọng nhất của triết lý ngũ sắc trong ẩm thực Hàn không chỉ đẹp mắt và ngon miệng mà là tốt cho sức khỏe.

- Màu đen thường bao gồm các thực phẩm đậu đen, vừng đen, gạo đen, rong biển, mộc nhĩ... và thực phẩm màu đen có tác dụng làm dịu tâm trí, đồng thời cũng tốt cho thận và bàng quang.

- Màu đỏ bao gồm các thực phẩm như ớt đỏ, tiêu đỏ, gạo đỏ... có tác dụng bổ huyết, thúc đẩy lưu thông máu tốt hơn.

- Màu xanh thường là dưa chuột, hành lá, cần tây, rau xanh... rất có ích cho tim, đồng thời kích hoạt gan và ruột hoạt động.

- Màu trắng bao gồm khoai tây, hành tây, tỏi, củ cải trắng, giá... là những thực phẩm màu trắng tốt cho phổi và cơ quan hô hấp.

- Màu vàng thường là bí ngô, khoai lang, đậu tương, trứng... giúp tuyến tụy, dạ dày hoạt động ổn định và kích thích thèm ăn.

Theo quan niệm ngũ hành từ thời xa xưa ở Hàn Quốc thì một khi món ăn có đủ 5 màu sắc kể trên sẽ tác động đều đến các cơ quan trong cơ thể nên mang đến sự hài hòa và có lợi hơn cho sức khỏe.

Và theo giải thích của y học hiện đại thì lý giải trên hoàn toàn có căn cứ bởi một khi bạn ăn đủ 5 màu trong bữa ăn tức là bạn đang bổ sung đa dạng các dưỡng chất nên chắc chắn sức khỏe sẽ được cải thiện tốt hơn.

Các món ăn ngũ sắc trong ẩm thực Hàn Quốc

Với ý nghĩa từng màu sắc kể trên thì từ lâu người Hàn luôn chú trọng 5 màu sắc này trong văn hóa ẩm thực của mình. Cùng điểm qua vài món ăn ngũ sắc sau để thấy điểm thú vị trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc bạn nhé.

Cơm trộn - Bibimbap

Đứng đầu trong danh sách này là món cơm trộn nổi tiếng của Hàn Quốc. Món cơm trộn kết hợp màu đen từ nấm, màu đỏ từ ớt và cà rốt, màu xanh của rau và dưa leo đôi khi có đậu que, màu trắng của cơm và giá, cuối cùng là màu vàng của trứng.

Kimbap - Cơm cuộn

Cơm cuộn là món ăn ngũ sắc điển hình mà chỉ nhìn cuộn cơm là bạn có thể phân biệt ra ngay. Màu đen từ rong biển, màu đỏ từ cà rốt, màu xanh từ dưa leo, màu trắng từ cơm và màu vàng từ trứng.

Miến trộn - Japchae

Japchae là món ăn cũng đầy đủ ngũ sắc với miến tượng trưng cho màu trắng, rau thuộc màu xanh, trứng màu vàng, cà rốt màu đỏ, nấm màu đen.

Nem cuốn cửu vị - Gujeolpan

Món nem cuốn cửu vị này vốn là món ăn hoàng gia dành cho giới quý tộc ngày xưa ở Hàn. Nem cuốn cửu vị bao gồm 9 loại thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, 9 loại thực phẩm này không giống nhau giữa các thời điểm mà nó còn tùy vào đặc sản từng mùa. Tuy nhiên, nhìn vào món ăn này thì ai cũng có thể thấy rõ 5 màu sắc đặc trưng nổi bật hẳn lên.

Và ở Hàn Quốc không chỉ có 4 món tiêu biểu trên là đủ 5 màu sắc mà còn rất nhiều món ăn khác nữa. Khi nào có dịp thưởng thức món ăn Hàn hoặc sang Hàn du lịch thì bạn hãy để ý xem món mình đang ăn có đủ ngũ sắc, ngũ vị không nhé

Nguồn: gastrotourseoul, mymariamargareta

Subscribe to: Posts ( Atom )

Thông tin dự án :

CẢM HỨNG TRONG THIẾT KẾ LÀ GÌ ?

THIẾT KẾ BẰNG NIỀM ĐAM MÊ VÀ THÁI ĐỘ TÍCH CỰC

Obangsaek trong ẩm thực Hàn Quốc

Thực phẩm cho từng màu sắc và ý nghĩa đối với sức khỏe

Các món ăn ngũ sắc trong ẩm thực Hàn Quốc

Latest Posts

Videos

About